28/12/2012

Rétro 12-2011 - Suprême foie gras et nocturne Auchan

Le vendredi 16 décembre 2011, nous nous sommes offert une soirée comme nous les aimons avec une nocturne chez Auchan. L'occasion de faire le plein de bonnes choses pour les réveillons.

Auchan,Quick,MacDo

Mais l'occasion aussi de manger quelque chose que l'on ne trouve pas en Belgique.
Cette fois, Quick et MacDo étaient en balance. Mais lorsque nous avons vu sur leur site internet que, l'espace du week-end, Quick proposait, comme l'an passé, le Suprême foie gras, le choix fut vite fait. D'autant que d'autres nouveautés étaient également tentantes comme le French burger sauce piment d'espelette ou encore le toasté moutarde à l'ancienne.
L'an passé, nous avions regretté de ne pouvoir gouter le suprême foie gras. Cette année, le hasard a donc bien fait les choses.

A noter que cette année, la nocturne Auchan de fin d'année est pour ... ce soir.

14:59 Écrit par slumle dans Vie perso - Au quotidien | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : auchan, quick, macdo |  Facebook |

27/03/2012

Réconciliation avec Quick Belgique

J'ai déjà eu l'occasion d'écrire combien nous préférions Quick à Mac Do, pas pour une question de gout mais pour une question de propositions momentanées de nouveautés. En effet, alors que Quick propose habituellement toutes les 6 à 10 semaines de nouveaux burgers, Mac Do restait fidèle à sa carte avec seulement de temps en temps quelques nouveautés ponctuelles ou à demeure comme par exemple le New York Crispy.

Mais les temps changent car pendant que Mac Do, ayant apparamment compris que diversifier son offre lui permettrait d'attirer plus de monde, proposait toute une série de nouveaux sandwiches, Quick Belgique, à l'exception du début d'année, ne proposait aucune nouveauté en 2011. J'ai ainsi été grandement déçu par leur manière de fêter leurs 40 ans d'existence en proposant des menus avec des cadeaux (genre un verre original gratuit) ou en déclinant leurs produits phares en version gourmande (un super Giant avec 3 steack haché au lieu de 2). Mais sans plus présenter de nouveautés.
Cela m'a amené à les fréquenter beaucoup moins souvent ces derniers mois. Tout profit pour Mac Do qui propose désormais des sandwiches supplémentaires dans leur offre de base avec la gamme Premiums (Chicken Mythic, CBO et NYCrispy) et les McWrap, désormais également présents aussi en Belgique, je viens de le découvrir sur leur site internet, que j'ai déjà eu l'occasion de gouter plusieurs fois en France ou ils sont disponibles depuis plusieurs mois.

J'insiste bien sur le fait qu'il s'agit de Quick Belgique car en France ils ont continués à innover avec par exemple le sandwich au foie gras en fin d'année ou le French burger sauce piment d'espelette. De plus, la bas, quand ils revisitent (tiens, Top Chef est passé par la) l'un de leur classique, comme actuellement en proposant le Giant Max, ils ne se contentent pas d'en proposer une version XL, ils l'accompagnent d'une version originale comme le Giant Max spicy, le même mais avec une nouvelle sauce spécifique.

Heureusement, il semblerait qu'en Belgique, ils ont repris leurs bonnes vieilles habitudes de proposer des sandwiches originaux.

Quick,MacDo,Dark burger,jedi burger,McWrap

C'est ainsi que le samedi 3 mars, nous nous sommes décidés à retourner chez eux pour découvrir leurs grandes nouveautés, le Dark burger, avec une sauce au poivre et le Jedi burger, avec une sauce au fromage. J'ai évidemment choisi la version qui pique tandis que Maud s'est tout naturellement tournée vers celle qui pue.
Ces sandwiches, que nous avons appréciés et la nouveauté du moment, le Crispy andalouse qui me tente également permet d'enfin me réconcilier avec Quick Belgique.
Même si, au vu de la nouvelle politique de MacDo, nous ne nous tournerons plus majoritairement vers eux.

10/03/2010

Journée à Roubaix - 1ère partie - le repas chez KFC

Le samedi 16 janvier, nous sommes partis à Roubaix, ou habite Emile, le parrain de ma femme, pour passer une bonne partie de la journée.

Nous y sommes arrivé vers 11h30' et nous sommes d'abord rendu chez lui vu qu' il était prévu que nous dinions ensemble avant qu'il ne nous fasse découvrir les magasins McArthur Glen situés non loin de chez lui.

Nous sommes donc allé au restaurant KFC situé au coin de sa rue.

Article 163 - Journée à Roubaix - 1ère partie - le repas chez KFC

KFC sont les initiales de Kentucky Fried Chicken. Il s'agit d'une chaîne de fast food, comparable à Quick ou MacDO, mais spécialisée, comme son nom l'indique, dans le poulet.
La comparaison avec Quick ou MacDo s'arrête la tellement leurs préparations n'ont rien à voir avec les chicken dips, morceaux de poulet reconstitués, comme j'ai pu le voir dans un reportage d'Envoyé Spécial, au départ de bas morceaux.
Ici, on a l'impression de manger de vrai morceaux de poulets bien tendre, bien  savoureux et surtout bien rnourissant (j'y reviendrais).
 
Heureusement que j'avais regardé sur internet la constitution de la carte pour avoir une petite idée de ce qui y était proposé car sans cela, j'aurai eu beaucoup de difficultés à faire mon choix entre les différentes préparations de poulet proposées. Car s'il y avait un premier choix à faire entre les sandwiches, les galettes de blé ou encore les pilons ou les ailes, il y avait ensuite un double choix à faire si on choisissait de gouter leur sandwich.
D'une part celui  de la cuisson/préparation du blanc de poulet (recette originale (doré et fondant), hot & spicy (relevé et croustillant), crispy tenders (tendre et croustillant) ou brazer (cuit au four et moelleux).D'autre part celui entre la version normale et la version piquante (appelée zinger).

Maud a choisi de prendre le tower tandis que moi j'ai pris le même, mais, évidemment, en version piquante soit le tower zinger.

J'ai ainsi découvert un excellent sandwich avec un vrai et énorme morceau de poulet mariné et pané, une tranche de fromage fondu, une sauce style mayonnaise, une sauce piquante supplémentaire pour moi et, originalité, une galette de pommes de terre (style rosti). Un délice.
Nous avons également gouté les petits encas qu'ils proposent pour un faible prix, à l'instar des wraps proposés chez MacDo a certains moments.
Enfin, comme tonton Emile avait des bons de réduction, nous avons également pris un paquet de 3 crispy tenders, des aiguillettes de poulet, marinées et panées, pour 1 euro, nous imaginant avoir, comme chez Quick de petites bouchées. En fait, nous n'avons pas pu finir tellement c'était gros. Et ce qui ne gâche rien, c'était succulent avec une panure délicieuse et pas grasse du tout.

Quand on sait que chez la concurrence, un menu composé d'un sandwich et d'une frite ne suffit pas à me rassasier, m'amenant à acheter un second sandwich alors qu'ici, le seul tower zinger, bien plus savoureux, avec la portion de frites, d'un qualibre un peu plus gros, et bien meilleures, m'aurait suffit et vu que les prix proposés sont similaires, cela fait de KFC un restaurant meilleur marché que Quick ou MacDO, tout en proposant de la nourriture de meilleure qualité.

C'est certain que nous y retournerons dès que nous en aurons l'occasion.