31/12/2012

Rétro 06-2011 - Océade et restaurant brésilien

Parmi tous les articles que je devais rattrapper pour l'année 2011, il y en a un qui m'a échappé du fait qu'aucune photo n'a été réalisée. Il s'agit des premières retrouvailles avec Gabriel, ami rencontré lors de nos vacances à Hurghada en novembre 2010. Depuis lors, nous avons eu l'occasion de nous retrouver plusieurs fois à Bruxelles, Mons et Namur.

Article 284 - Océade.jpg

Le programme initial prévoyait des retrouvailles le mardi 7 juin à Aqualibi suivies par un repas dans les environs. Gabriel avait proposé la Péniche, à Wavre également. Mais la veille au soir, en vérifiant les heures d'ouverture, nous nous sommes rendu compte que ce jour la était fermé à Aqualibi. Nous nous sommes donc rabattu sur L'Océade à Bruxelles sur le plateau du Heysel. Et comme il y a pas mal de restaurants la, c'est en sortant d'un agréable moment qui nous a rappelé, le temps d'un après-midi, les bons moments passés en Egypte à l'aquaparc de l'hôtel que nous nous sommes orientés, en amateurs de découvertes culinaires que nous étions tous, vers le Show Brasil, un restaurant brésilien.

Avec cet article, je suis désormais à jour. Enfin presque. Il me reste à écrire l'article sur nos dernières vacances à Santorin. Mais s'il n'est pas encore réalisé c'est parce que je ne suis pas encore venu à bout des plus de 800 photos à trier. J'ai renoncé à le faire sur mon petit ordinateur 10 pouces. J'attend la bonne "occase", sans doute en janvier, pour me décider à acheter un nouvel ordinateur 15 pouces ce qui rendra la tâche plus facile.
En tout cas, ce blog va pouvoir revenir à ce qu'il était à l'origine: toujours avec des articles sur mon quotidien mais avec le retour des autres rubriques et peut-être la création d'une nouvelle.

02/01/2011

Encontro Brasileiro - Liège

Cela faisait longtemps, qu'avec Cédric, nous envisagions de découvrir le restaurant brésilien de Liège. Nous avions failli déjà y aller une fois mais nous nous étions rendu compte qu'il s'agissait d'une soirée spéciale comme ils en faisaient toutes les 3 ou 4 semaines et maintenant, vu le succès, beaucoup plus fréquemment. Soirée avec danseuse brésilienne et buffet à volonté. Comme nous voulions un repas moins pantagruélique et plus calme, nous avions choisi d'aller ailleurs.

En septembre, nous avons décidé de retenter notre chance un samedi soir avant de nous rendre compte qu'il y avait de nouveau une soirée spectacle. Cédric, en amateur de sortie qu'il est, était tenté d'en découvrir l'ambiance, moi, qui ne suis pas très porté par ce genre d'amusement, j'étais tenté par le buffet tandis que Maud avait envie de découvrir les 2. Mon ventre a gagné la partie contre mon cerveau et c'est ainsi que nous nous sommes retrouvé ce 18 septembre pour une soirée haute en couleur.

Le premier étonnement pour moi fut de découvrir la façade, qui ne paie pas de mine vu qu'elle fait plus penser à celle d'un café ou d'un snack plutôt qu'à celle d'un restaurant. Etonnement aussi au vu de la salle, toute petite (6 ou 7 tables pour une petite trentaine de couverts).

Après un apéritif typique (une caïpirinha bien sur), nous avons eu accès à un buffet froid qui lui, n'avait rien de brésilien (crudités, tomates crevettes, sushi).

Ensuite, premier intermède avec l'entrée en piste de la danseuse brésilienne qui finira par passer entre les tables pour taquiner les clients et les mettre dans l'ambiance.

Pour suivre, déjà plus typique, le buffet d'entrées chaudes avec des filets de soles dans une excellente sauce et des scampis avec une sauce tomatée piquante (désolé de ne pas être plus précis mais cet excellente soirée date déjà de plus de 3 mois). Durant ces 2 plats, les serveurs, très sympas, nous tempèraient en nous faisant remarquer qu'il fallait garder de la place pour le plat de résistance particulièrement costauds.

De fait, après une nouvelle prestation de la danseuse, qui nous fit danser avec elle, arrivent le plat principal, le rodizio. 8 viandes cuites au barbecue (parmi lesquelles des saucisses, des spare-ribs, de la dinde, de l'agneau et différents morceaux de boeuf) avec service à table. Les serveurs passant, à volonté, avec les différentes sortes de viande présentées sur des épées, le tout accompagné de riz et de légumes à se servir au buffet.

Dernière prestation de la danseuse brésilienne, encore plus folle que les précédantes puisqu'elle se terminait en farandole dans la rue (malgré le froid) au grand amusement des quelques passants.

Article 193 - farandole brésilienne.JPG

Arrivait enfin, pour terminer cette excellente soirée, le buffet de dessert, lui aussi à volonté.

Pour vous faire une meilleure idée de ce que l'Encontro Brasileiro peut vous proposer lors d'une telle soirée, je vous conseille de regarder la vidéo actuellement présente sur la page du restaurant sur le site resto.be ou celle présente sur le site du restaurant ou vous pourrez constater, pour les moins festifs d'entre vous, que, depuis notre visite, il est aussi possible de déguster le même buffet, sans la danseuse brésilienne.

19:32 Écrit par slumle | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : buffet, brésilien, rodizio |  Facebook |