Journal de bord d'un maniaque éclectique
Retrouvez ici un peu de moi. Mes passions, mes loisirs, mes vacances, mes délires, mes goûts, mes coups de coeur (ou mes coups de gueule) mais aussi des photos, infos, vidéos qui m'ont plus par leur côté drôles, incroyables, inédits ou encore insolites.
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29-11-2008

Maisons folles et autres créations incroyables

En feuilletant le Télé Star de cette semaine, je me suis arrêté, comme à chaque fois, à la page mettant en avant l'un ou l'autre site internet intéressant ou étonnant.
L'un des deux de cette semaine m'a tout de suite attiré car parmi toutes les choses qui m'intéressent figurent notamment l'architecture (terme pompeux pour dire que comme tout bon belge qui a une brique dans le ventre, j'apprécie regarder les différentes constructions lorsque je suis en ballade).

Voici le petit article qui a attiré mon attention:
Maisonsfolies.
http://villageofjoy.com/50-strange-buildings-of-the-world/
Une étonnante galerie photos qui expose en 50 clichés les bâtiments les plus fous du monde.

Je me suis immédiatement connecté et la, j'ai été bluffé par certaines maisons (constructions) qui valent le détour comme celles-ci.

Article 49 - Stonehouse à Guimaraes (Portugal)Article 49 - Bibliothèque de Kansas CityArticle 49 - Ripley's building (Canada)

 

 

 

 J'ai mis ces photos juste pour vous donner l'envie d'aller les voir en grand sur le site ainsi que toutes les autres.

Curieux de nature, j'ai voulu savoir ce que le site contenait d'autre.
J'ai donc tapé http://villageofjoy.com et la, j'ai pu constater qu'ils proposaient une autre galerie de 50 maisons étonnantes, un top 10 de ces maisons (car les 2 x 50 sont classées dans un ordre aléatoire) et ainsi découvrir que, cocorico, notre atomium national y figure en 5è position.

J'y ai aussi trouvé une liste des 20 églises les plus insolites avec notamment une, particulièrement incroyable en fonction de sa situation (à voir ci-dessous), ou encore une liste des 20 sculptures les plus étranges dont une réplique de Stonehenge faite avec des voitures ou une fontaine qui n'est peut-être pas très classe mais qui m'a bien amusé et encore plein d'autres choses étranges à voir ici.

Article 49 - Cathédrale Las Lajas (Colombie)Article 49 - Sculture CarhengeArticle 49 - Sculpture Fontaine vomitive 

 

 

 

 

 


Pour revenir aux constructions étranges, le Top 10 est le résultat d'un sondage effectué sur un site similaire (http://unusual-architecture.com) ou on retrouve beaucoup de maison déjà présentes sur celui-ci mais aussi d'autres qui valent également le détour.


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29-11-2008, 18:03:47 slumle
église   étrange   maison   sculpture   Télé Star   Insolite
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26-11-2008

Saveurs de Bulgaria

Après la sortie ciné décrite dans l'article précédant, nous avons donc continué la soirée au restaurant ou nous ont rejoints Françoise, la meilleure amie de ma femme et son copain Jean-luc. Ils avaient fait l'impasse sur le hors d'oeuvre bondien pour cause d'aversion pour le personnage.

A chaque fois que l'on fait ce genre de sortie, on change et d'établissement et de type de cuisine car en bon éclectique que je suis, j'apprécie beaucoup de chose en cuisine et j'aime aussi en découvrir de nouvelles ce qui est également le cas de Cédric et, dans une moindre mesure, de Maud.

Nous avons ainsi déjà eu l'occasion de gouter ensemble aux cuisines italienne, grecque, tunisienne, indienne, africaine, sud-américaine et je dois en oublier.

Lorsque nous avons décidé de programmer un resto pour ce samedi 22 novembre, je me suis donc tourné vers le site resto.be pour essayer de dénicher un restaurant d'une cuisine que nous n'avions pas encore expérimenté. C'est ainsi que j'ai découvert une nouvelle perle rare puisqu'apparamment, il serait le seul en Belgique: un restaurant bulgare.

Article 48 - Carte de visite Saveurs de Bulgaria

 

 

 

 

 

 

 

Le Saveur de Bulgaria, c'est son nom, qui n'est ouvert que depuis 7 mois, m'a de suite attiré par les critiques positives figurant sur le site resto.be dont une d'un couple belgo-bulgare et une autre d'une personne se plaignant que les plats étaient trop copieux. Sachant que je me défini comme gourmet-gourmand, cela ne pouvait que me plaire.
La lecture de la carte, relativement étoffée, avec choix possibles de salades, potages, entrées froides et chaudes, plats, poissons, escalopes, grillades, m'a conforté dans mon envie de tester ce restaurant car hormis certaines entrées chaudes qui me tentaient moins (tranche de langue de porc, coeur ou foie de poulet, très peu pour moi), de nombreux plats étaient susceptibles de me plaire.

Article 48 - Façade Saveurs de Bulgaria


Dès l'entrée passée, le ton est donné. La salle n'est pas très grande (6 ou 7 tables pour une capacité inférieure à 30 personnes) mais décorée avec gout. Le patron, très sympathique, qui assure le service en salle (sa femme se chargeant de la cuisine), nous accueille avec un grand sourire (... ce qui me changeait de mon dernier restaurant visité). Il prend la peine de discuter avec ses clients, d'expliquer si nécessaire le contenu de la carte, de conseiller. Il passera plusieurs fois pour parler un peu de son pays, nous montrer des billets et pièces de monnaie bulgares ou encore nous laisser feuilleter quelques revues touristiques pour nous donner l'envie de visiter son pays. ... il devrait d'ailleurs se faire sponsoriser par l'office du tourisme bulgare.

Après avoir, comme à mon habitude, choisi l'apéritif maison qui était ici un cocktail comparable au gin fizz, nous avons passé commande. J'avais déjà eu tout le loisir d'étudier la carte sur internet et de faire mon choix.
Sachant qu'aucune entrée chaude ne me tentait, à part éventuellement la rolca ot patladjan (roulade d'aubergine grillée et feta, sauce tomate, oignon, ail) et que, par contre, j'étais tenté par 2 plats, le choux farci et aussi 2 des escalopes proposées, j'avais convenu avec ma femme qu'on pourrait prendre en entrée un choux farçi pour 2 si cela était possible.

Le patron n'y voyant aucune objection, nous avons donc pu déguster un excellent chou farci à la sauce blanche (un choix était possible entre cette sauce et une sauce tomate).
Le choux farci, version bulgare, n'a rien à voir avec ceux que je connaissais version polonaise et encore moins version française ou on vous sert carrément un quart de choux surmonté d'une farce de viande hachée. Ici, cela se rapprochait plus du polonais avec une farce enveloppée dans des feuilles de chou, avec la différence notable que cette farce n'est pas composée de viande hachée mais plutot de petits morceaux de viande, style pitta. Un régal !

Au sujet de l'entrée, une petite anecdote prouvant que les bulgares n'ont rien à envier aux polonais et autres russes. Alors que Cédric aurait aimé avoir du pain pour manger avec sa salade, il fit une demande déguisée. En réponse à sa question demandant si en Bulgarie, ils ne servaient pas du pain avec l'entrée, le patron expliqua que non, l'habitude étant de boire de l'alcool, cela aidant à faire passer la dite salade.

Pour suivre, j'avais finalement préféré l'escalope à la campagnarde (champignon, poivron cuit, oignon, fromage gratiné, ail, vin blanc, sauce tomate) à la Silven (jambon, fromage, cornichon, champignon, sauce au poivre vert) et je n'ai pas regretté mon choix, ayant même du mal à terminer mon assiette.
Maud, elle, avait choisi la grillade de tranche d'agneau. Et la aussi, elle s'est retrouvée avec une assiette copieusement garnie puisque ce n'est pas une mais deux tranches d'agneau qui la composait. Incapable de manger la deuxième, elle se verra proposer spontanément par le patron de l'emballer pour l'emporter.

Enfin, en dessert, le patron nous proposa une suggestion qui n'était pas dans la carte: une préparation à base de feuille de brick, potiron (sucré donc) et noix. Alors que les femmes ne prenaient pas le risque, nous, les  hommes, nous nous laissames tenter. Et nous en fumes ravis car le dessert était excellent. Françoise, elle, choisit les crèpes à la confiture de rose... que l'on pu gouter tous les 5 car elle en avait trop: son assiette étant garnie de 4 crèpes de tailles moyennes.

Et en prime, pour terminer le repas, le patron nous offrit le pousse-café en nous proposant un alcool sec bulgare.

En conclusion, restaurant à recommander pour son cadre, son acceuil et surtour sa cuisine avec les cotes suivantes:
cadre et ambiance: 9/10 (je ne met pas le 10 juste pour pouvoir mettre une cote supérieure dans le cas ou je trouverais encore mieux)
service: 9/10 (pour les mêmes raisons. Peut-être n'y aura-t-il jamais de 10 tellement il est difficile de faire mieux pour ce type de restaurant)
qualité: 8/10 (excellente cuisine familiale)
Rapport qualité/prix: 9/10 (le prix était particulièrement raisonnable comme vous pouvez le voir en consultant les tarifs des plats sur la carte).


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26-11-2008, 19:58:31 slumle
chou farci   cuisine bulgare   Saveurs de Bulgaria   Vie perso - Resto
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24-11-2008

Quantum of Solace à Sauvenière

Ce samedi, nous étions, ma femme et moi, de sortie à Liège pour une soirée resto avec entre autre Cédric, son meilleur ami.
Nous avons l'habitude de nous retrouver régulièrement autour d'une bonne table et cette fois, Cédric avait proposé de renouer avec une tradition (ah, nostalgie, nostalgie) qu'ils avaient lui et ma femme avant notre rencontre, les sorties ciné et plus particulièrement la découverte du nouveau Bond dont ils sont fans.

Article 47 - logo ciné sauvenièreL'occasion aussi de découvrir un nouveau cinéma, le Sauvenière. Un cinéma moins grand public, puisqu'étiqueté art & essai qui propose à côté de films moins commerciaux, certains films plus porteurs en les proposant en VO.

Article 47 - Façade ciné Sauvenière

Ce complexe de 4 salles propose un tarif très attractif (seulement 5.50 euros dans des salles pourtant neuves) et très vite, j'ai remarqué qu'à part une cafétéria, le complexe ne propose pas de stand friskos, chocolats glacés et encore moins de chips, seaux de pop-corn, et méga verre de coca (un concept apparamment inexistant dans le réseau arts et essais).

J'ai ainsi assisté à une projection idyllique, sans entracte, sans gsm qui sonne intempestivement, sans jeune perturbateur (le public était d'ailleurs composé de personne âgée d'au moins 30 ans. Merci à la VO qui embêtent probablement les jeunes vu qu'ils ont perdus le gout de lire) et surtout sans personne pour se lever pendant la projection, ramener de la nourriture pour ensuite passer une bonne partie du film à grignoter et à froisser son paquet de chips, à exhaler de mauvaises odeurs (ça pue le pop-corn).
Autant de raisons qui me tenait écarté des salles de ciné depuis près d'un an et demi.

Article 47 - JamesBondQuantumOfSolace

Le film, quant à lui, était très agréable, proposant son lot de cascades et de scènes d'action (courses poursuites en voiture, à pied, en bateau) même si ce n'est pas l'avis de ma femme et de Cédric qui ont été déçus, essentiellement à cause du nombre de personnes trucidées par Bond. Il faudra pourtant qu'ils s'habituent au changement d'orientation proposé par la production. Bond, version Daniel Craig n'est pas aussi glamour que ses prédécesseurs (si on excepte Timothy Dalton qui lui aussi était plutot froid).

Personnellement, je l'ai préféré au précédent, Casino Royale, que j'avais revu une semaine plus tot, sachant que Quantum of Solace en est la suite. Heureusement d'ailleurs car j'avais oublié pas mal de détails importants pour l'intrigue de celui-ci.

Pour moi, la soirée commençait donc bien... et devait continuer tout aussi bien comme vous allez le voir dans le prochain article. 


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24-11-2008, 19:21:45 slumle
Art et essai   Casino Royale   Daniel Craig   Quantum of Solace   Sauvenière   Timothy Dalton   VO   Cinéma
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19-11-2008

Mon beau sapin

J'évoque Noel avec quelques semaines d'avance car j'ai découvert ce blog (http://www.monbeausapin.org/) ce matin.


Article 46 - Mon beau sapin

 

Il permet d'offrir des cadeaux à des enfants défavorisés simplement en se connectant au site et en consultant les différentes planches de bande dessinée.

Pour en savoir plus, allez lire la rubrique Mais comment ça marche ?. Vous apprendrez ainsi que, je cite, "il n'y a rien à cliquer, rien à acheter, il suffit de venir lire de la BD".


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19-11-2008, 20:12:58 slumle
arbres de Noel   Croix-rouge   don   Noel   Orange   sapin   Insolite
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16-11-2008

Premières photos de Bretagne

... à voir sur le blog de ma fille.

Cela fait déjà 7 semaines que je suis revenu de vacances de Bretagne et je viens seulement de mettre à jour le blog sur ma fille avec les photos concernées.

C'est la un trait de mon caractère: je finis toujours par tout faire mais il faut parfois le temps. Par conséquent, ne désespérez pas, les articles sur mes vacances en Bretagne viendront... le tout est de savoir quand.

Pour patienter, vous pouvez toujours aller voir sur le blog de Kristen les photos que j'y ai postées pour en avoir un avant gout.

Evidemment, Kristen y est omniprésente (c'est logique vu que c'est son blog).
Vous pourrez donc y voir des photos de Dinard (avec Kristen), Quimper (avec Kristen), ...


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16-11-2008, 20:06:59 slumle
blog   Bretagne   Kristen   photos   vacances   Vie perso - Voyage
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13-11-2008

Publicité Nando's - Ou sont mes frites ?

Pour sourire un peu, regardez cette publicité pour la chaine de restauration rapide Nando's.
Elle est en anglais, mais il est facile de comprendre que la cliente réclame la portion de frites qu'elle n'a pas reçue.

Curieux de nature, j'ai voulu en savoir plus sur cette chaine de restauration.

J'ai ainsi appris qu'elle existe au Royaume-Uni depuis 1992, qu'elle est née en Afrique du Sud 5 ans plus tôt et qu'elle est aujourd'hui présente dans 26 pays essentiellement anglophones sur les 5 continents (donc pour l'Europe, seulement en Grande-Bretagne et en Irlande). On y trouve, entre autre, des burgers, des pittas et surtout des poulets (quart, demi, entier, ailes) marinés 24 heures dans une sauce PERI-PERI, petit piment très fort, utilisé dans la cuisine des Portugais installés au Mozambique depuis le 17è siècle.

Pour en savoir plus sur l'histoire et l'esprit de cette chaine de restauration, n'hésitez pas à lire l'excellent article (en français) de Christine Blouin.
Un autre excellent article est celui présent sur la version anglaise de (wikipédia). On y apprend que dans certains pays, les restaurants sont halal et dans d'autres casher ou encore que l'un des créateurs s'appelait Fernando, d'ou le nom. Et en plus, cela constitue une agréable façon d'entretenir ou de travailler son anglais.
Enfin, et toujours en anglais, n'hésitez pas à aller consulter, si vous voulez en savoir encore plus, le site général et le site anglais pour y découvrir la carte et vous donnez l'envie de traverser la Manche.


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13-11-2008, 19:17:12 slumle
blonde   frites   gros seins   hamburger   Nando s   peri-peri   poulet   publicité   Humour
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11-11-2008

Hoobastank - The reason

En 2003, ce fut LE tube de l'année à l'échelon planétaire. J'ai tout de suite accroché et encore aujourd'hui, cette chanson me fait toujours "planer" à chaque écoute.
En plus, le clip, avec cette mise en scène pour cambrioler une banque, est tout aussi super.

Petite anecdote sur le sujet: alors qu'on était en ballade sur le marché de Binche, un discaire diffuse la chanson et ma femme qui est tout aussi fan me propose de l'acheter.
Je lui dis que la chanson est tellement géniale qu'on va plutot acheter l'album bien que je ne connaissais pas les interprètes (depuis, j'ai appris que le groupe Hoobastank existe depuis 1994 et que cette chanson est extraite de leur troisième album qui porte le même nom).
On achète donc l'album que l'on écoute directement dans la voiture (ha l'avantage du lecteur cd en remplacement des vieux radios-cassettes) et la, quelle déception ! Sur cet album, il n'y a qu'une autre chanson de bien (une ballade aussi je crois). Sur toutes les autres qui sont beaucoup plus rock (style musical que j'apprécie aussi), le groupe ne chante pas, il crie ! ... et cela n'a rien de mélodieux.

Un exemple avec la chanson Out of control ou tout commence bien (j'aime bien l'intro) avant que les chants ne se transforment en cris dès la 24è seconde):


C'est courant, que lors de la première écoute on n'accroche pas à un album et les choses s'améliore avec les écoutes suivantes mais ici, non.
Je l'ai fait écouter à des collègues plus jeunes qui correspondent plus au public cible du groupe mais eux aussi n'ont pas appréciés.

Depuis lors, je ne l'ai plus écouté (cela fait donc 5 ans). Mais je crois que je vais me le repasser un de ces 4 dans la voiture pour voir si mon jugement est toujours aussi sévère.


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11-11-2008, 12:56:48 slumle
Hoobastank   out of control   The reason   Musique
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09-11-2008

Saleté de guêpes

Hier, profitant du beau temps, j'ai tondu ma pelouse pour la dernière fois de la saison.
Bien m'en a pris parce que j'ai mis à jour un trou, près de ma haie de sapin, au fond du jardin.

Article 42 - Le nid de guêpe

Dans un premier temps, je me suis imaginé qu'il s'agissait de l'entrée d'un terrier et je me demandais quel gros animal pouvait bien s'y être caché.
Mais en y regardant de plus près, j'ai constaté qu'il n'y avait pas de galerie.
Ma femme, à qui je le montrais, s'étonna aussi de sa grandeur, puis vit la structure alvéolée que la tondeuse avait écartée (et que j'ai remis près du trou pour prendre la photo) et compris qu'il s'agissait d'un nid de guêpes.
Moi, tout de suite, je compris aussi qu'on venait de trouver le nid que l'on avait cherché tout l'été.
En effet, il nous était impossible de profiter des (rares) beaux jours pour laisser les portes et fenêtres ouvertes sans que plusieurs guêpes n'entrent dans la maison au bout de quelques minutes à peine.

En le vidant de l'herbe coupée et de la terre désagrégée, je sortis quelques guêpes en état de léthargie qui hibernaient et qui attendaient des jours meilleurs pour recréer une colonie.

Article 42 - Les guêpes qui hibernent

J'ai évidemment tué ces guêpes, ébouillanté le trou (au cas ou il y en aurait encore) et enfin je l'ai rebouché.

Heureusement que j'ai fait cette trouvaille sans quoi, je risquais de devoir subir un second été de suite sans pouvoir profiter pleinement des beaux jours.

N'empêche, incroyable d'imaginer qu'un si petit animal puisse, certes en nombre, creuser un si gros trou qui faisait quand même 30 centimètres de profondeur, 15 de diamètre et allait en s'évasant.


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09-11-2008, 10:31:11 slumle
été   guêpe   jardin   nid   pelouse   terrier   tondre   trou   Vie perso - Au quotidien
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08-11-2008

El Cok'Mwar

Hier soir, ma femme, ma fille et moi devions aller au restaurant à Liège avec mes beaux-parents. Malheureusement, le matin, ma belle-mère a téléphoné pour prévenir qu'elle était fortement grippée et qu'elle ne pourrait pas y aller.
Le moment de déception passé et comme on avait envie d'une sortie au restaurant, on décida d'y aller à 3 mais dans notre région.
Pour choisir le restaurant j'émis un constat: depuis bientôt 20 ans que j'habitais à Ecaussinnes et depuis plus de 5 ans que ma femme y habitait aussi, nous n'étions jamais allé au restaurant dans notre village alors que le site resto.be renseigne 6 restaurants et 2 brasseries.
Notre choix se porta sur El Cok'Mwar, situé en face d'une boulangerie ou l'on va de temps en temps. On avait donc déjà été regarder la carte et on avait trouvé original le mélange des plats.

Article 41 - carte de visite

 

 

 

 

 

 

En effet, El cok-Mwar est un restaurant de cuisine française et grillades au feu de bois en salle qui propose également une petite carte de cuisine grecque et une carte de de couscous.
Il s'agit d'un "bête" restaurant (ce qui n'est pas péjoratif mais veux dire qu'il ne s'agit pas d'une grande table étoilée ou citée dans l'un ou l'autre guide culinaire) qui propose néammoins des plats dignent de grands chefs comme le foie gras poelé ou les Saint-Jacques à la bretonne en entrée, le médaillon de boeuf au poivre et kiwi ou la magret de canard à l'Armagnac en plat, l'épaule ou la couronne d'agneau dans la carte grecque et enfin en dessert, l'assiette gourmande, le sabayon ou encore l'omelette norvégienne.

Article 41 - salle El Cok'Mwar 1

 

 

 

 

 

 

 

A l'arrivée, nous sommes agréablement surpris par la décoration des lieux avec une une touche d'inédit: chaque table (une douzaine) est recouverte d'une nappe différente et surtout, les chaises sont différentes d'une table à l'autre. Cela pourrait donner l'impression d'un grand n'importe quoi, voire d'un travail de récupération par manque de moyen mais au contraire, ma femme et moi trouvons cela très original. Une tonnelle en bois à l'entrée, un coin salon devant cette même entrée et une autre tonnelle surplombant une table située devant le feu de bois donnent également un cachet à l'endroit.
Plusieurs tables sont déjà occupées et d'autres le seront très vite. Nous avons ainsi l'occasion de constater qu'il s'agit pour la plupart d'habitués qui connaissent la patronne qui sert en salle (avec une autre dame) car celle-ci les reçoit en faisant la bise à certains, n'hésite pas à s'attarder à une table pour discuter avec d'autres, voire, lors d'un moment de répit, à s'attabler avec un couple.

Au niveau de l'acceuil, il est donc très simple (dans le bon sens du terme), convivial (la patronne connaissant une bonne partie de ses clients). Même si le premier contact n'a pas été spécialement bon: lorsque je demande des explications sur le contenu des plats, la patronne a l'air un peu stressée et ne sait pas me dire à quoi correspond l'un des plats en particulier. Plus fort, quand je lui demande que signifie le nom du restaurant (pour votre culture aussi, sachez que El Cok'Mwar signifie bouilloire (j'aurais du m'en douter vu l'enseigne du restaurant) en wallon (ça je l'avais déjà compris)) elle me demande d'abord si je suis de la région et qu'en je lui dis que j'habite le village, elle me donne la réponse puis "m'engueule" presque en me disant que le wallon est enseigné aux enfants aux Ecaussinnes et me reprochant donc indirectement de ne pas le connaitre (en fait, je le comprends un peu, mais pas pour des mots de vocabulaire pointus).
Au niveau de l'accompagnement musical, rien à redire, dans un premier temps, chanson française fin des années 60, début des seventies, en raccord avec mon article du 1er novembre. L'une des premières chansons entendues étant même Comme j'ai toujours envie d'aimer de Marc Hamilton. Ensuite, des standards anglophones comme Neil Diamond.

Article 41 - salle El Cok'Mwar 2

 

 

 

 

 

 

 

Enfin au niveau du confort, les chaises de la table que nous avions choisies (sur la photo, il s'agit de la table ronde à droite) étaient trop droites et donc un peu inconfortable tandis que le feu de bois plus les radiateurs qui avaient fonctionnés et étaient encore tièdes donnaient chaud à tout le monde, même en retirant son pull.

Au niveau du repas, première petite déception avec l'entrée: ma femme choisi la salade de crevettes El Cok'Mwar. Elle cherche toujours à savoir ce qu'est la touche El Cok'Mwar puisqu'il s'agissait de crevettes grises (en quantité), de mayonnaise (en pot) et d'un peu de salade frisée.
Pour moi, la déception fut plus grande encore puisque je choisi la marmite du pêcheur maison, qui était constituée d'une seule sorte de poisson (je m'attendais à un mix de 3 ou 4) recouvert d'un coulis de tomate surmonté d'un scampi solitaire. De plus, le tout n'était pas assez épicé (notamment pas assez salé, un comble pour du poisson) et manquait donc de saveur. Pas à recommander donc, surtout en fonction du prix, 18 euros, qui est déjà assez cher pour une entrée dans un restaurant de ce type.

Ensuite, on passe au plat et la, étonnement. Alors que l'entrée était du poisson et que nous avons choisi de la viande, on ne nous change pas les couverts !
D'autant plus étonnant qu'à notre arrivée, la table était déjà garnie avec 2 fourchettes, 2 couteaux (un classique et un Laguiole pour la viande) et que lorsque nous avons fait notre choix, elle a repris l'un des couverts, nous laissant les couverts à viande.

Article 41 - médaillon de boeuf

 

 

 

 

 

 

 

Pour le plat donc, ma femme choisit le médaillon de boeuf au poivre et kiwi. Viande de qualité (extra tendre), en suffisance (même copieux).

Article 41 - escalope de veau

 

 

 

 

 

 

 

Moi je choisis l'escalope de veau El Cock'Mwar, une escalope panée recouvrant l'essentiel de l'assiette recouverte d'une sauce tomatée aux poivrons. La aussi rien à redire.

Par contre, au niveau des accompagnements, nouvelle déception. Les 2 plats sont garnis des mêmes crudités (la, comme dans les grands restaurants) à savoir 2 tranches de tomate, de la frisée avec une vinaigrette et une macédoine de légumes ...surgelés. Un peu léger vu le prix de la carte et un manque d'originalité vu les grands plats qu'ils proposent.
Quant aux frites, il s'agit de frites surgelées, même si elles sont excellentes et très bien cuites. Malheureusement, elles sont déjà (trop) salées dans le plat.
Notre fille, enfin, mange un steack grillé avec des frites et du ketchup.

Un mélange de fine cuisine donc et de petit restaurant... avec un prix plus proche d'un grand restaurant.

Au moment de recevoir l'addition, agréable surprise puisqu'on nous offre un amaretto crème fraiche (comme apparamment à toutes les tables). Par contre en consultant la note, on constate que le ketchup de la petite nous a été facturé (1 euro). C'est la première fois que je vois cela.

En conclusion:
cadre et ambiance: 8/10 (agréable la déco de la salle et bon accompagnement musical).
service: 6/10 (et oui à cause de "l'engueulade" -1pt et des couverts -1pt).
Qualité: 7/10 (dommage la simplicité des plats en entrées et les légumes et frites surgelés en plat)
Rapport qualité/prix): 6/10 (carte un peu chère par rapport aux manquements signalés au niveau qualité... ceux ci auraient été acceptable dans une gamme de prix plus basse)


Pour en savoir plus, nhésitez pas à consulter le site, très bien fait du restaurant (www.elcokmwar.be). Outre la carte et des photos de la salle, Vous y découvrirez une page parlant des différents évènements se passant à Ecaussinnes et une autre sur les différents endroits remarquables du village.

 


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08-11-2008, 20:27:56 slumle
couscous   cuisine   Ecaussinnes   El Cok Mwar   française   grecque   grillade   Vie perso - Resto
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07-11-2008

Publicité originale des magasins HEMA

Cette animation n'est pas nouvelle puisque je l'avais déjà découverte en début d'année mais je viens de retomber dessus et je la trouve toujours aussi orignale.

Pour situer, HEMA est un groupe de grands magasins hollandais. Le premier a ouvert ses portes le 4 novembre 1926, à Amsterdam. Aujourd'hui, il y en a 150 partout au Pays Bas. HEMA a également des magasins en Belgique, au Luxembourg et en Allemagne. En juin de cette année, HEMA a été vendu à une compagnie d'investissement britannique.

Jetez un coup d'oeil à la page des produits. Vous ne pouvez rien commander, elle est en Néerlandais mais ce n'est pas ce qui est écrit qui est important. Attendez juste quelques secondes et voyez ce qui se passe.

http://producten.hema.nl


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07-11-2008, 13:47:01 slumle
Héma   Insolite
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05-11-2008

Mes autres gains aux jeux... dont une semaine de vacance à Fuerteventura

Pour en terminer (provisoirement, j'espère) avec mes gains dans les concours (après l'article sur la PSP et celui sur mes anciens gsm), je ne résiste pas à vous parler de mes nombreux petits gains mais surtout de mon coup de maître, une participation à un concours qui me donne droit en plus du cadeau à une participation gratuite à une tombola à laquelle je gagne l'un des gros lots.

Il fut un temps ou je participais à un maximum de concours, cette période dura plus ou moins 2 ans pendant lesquels je n'ai (quasiment) plus payé pour aller au cinéma tout en y allant toujours aussi souvent (soit de l'ordre de 3 à 4 fois par mois). Grace au télétexte RTBF ou RTL et aux radios du même groupe, je gagnais régulièrement des places pour des avant-premières.
La plupart du temps, il s'agissait de répondre à une question facile et ensuite d'être tiré au sort. Mais j'avais quelques petits trucs pour augmenter mes chances comme jouer avec deux numéros de téléphone, le mien et celui de mes parents (ce qui m'amenait parfois à gagner 2x 2 places), comme participer à des concours avec des horaires particuliers (j'ai ainsi assisté à une avant-première de la Tour Montparnasse infernale en présence d'Eric et Ramzy (la folie) un samedi matin à 11h et à une autre dont je ne me rappelle pas le titre du film un dimanche matin à 10h) ou comme, dans les concours proposant des places dans différents cinémas, choisir une ville en province (Mons, Charleroi, Namur voire Liège (ou habite mes beaux-parents) plutot que Bruxelles.
Mais le truc qui fonctionnait le mieux, c'était de choisir des avant-premières de films moins grand public. Comme ils intéressaient moins de personne, j'augmentais mes chances de gain à 1x sur 2 ou 3 tentatives. Ensuite, une fois dans le cinéma, rien ne m'obligeait à aller dans la salle de l'avant-première, je ne voyais donc pas ces films peu intéressant mais les blockbuster du moment.

Mais dans ce domaine, mon coup retentissant, celui évoqué en amorce de cet article, c'est le jour ou j'ai gagné 4 places de cinéma à un concours RTL. J'y suis allé avec mes soeurs et mon beau-frère. Lorsqu'à la caisse, on nous donna nos ticket, on constata qu'il y avait dessus une tombola et comme, dans la famille, on n'avait pas de chance au jeu et comme c'est moi qui avait gagné les tickets, ils me les donnèrent.
Pour savoir si le billet était gagnant, il fallait introduire le code tombola sur un site internet. A l'époque, je n'avais pas internet à la maison et c'est au bureau que j'introduisis les 4 codes et qu'elle ne fut pas ma surprise de constater que j'avais gagné un voyage pour 2 d'une semaine à Fuerteventura (Canaries) d'une valeur de 60000 bef (1500 euros). Ne voulant pas partir, étant seul à l'époque, je le mis en vente sur Ebay et il me rapporta ainsi 40000 bef (1000 euros !)... heureusement que je manquais de chance aux jeux.

Une autre fois je gagnais 6 billets pour le même film (3 x 2). Il s'agissait du Capitaine Corelli. Le jour de l'avant première, le cinéma n'avait pas reçu les bobines du film et nous proposa, en échange, d'aller voir gratuitement l'un des films à l'affiche.
Quelques jours plus tard, je reçu par courrier 3x 2 places pour aller voir le même film dans le cinéma de mon choix. C'était le distributeur du film qui s'excusait du problème (quel problème ? on avait ainsi pu voir un film qui nous faisait plus envie). J'appliquais donc ma technique et voyais ainsi 3 autres films... ce qui veut dire qu'en allant 4 fois au cinéma avec un ticket pour voir Capitaine Corelli, je ne le vis pas une seule fois !
Pour l'anecdote, depuis, j'ai eu l'occasion de le voir lors de son passage à la télé.

Lors de cette même période, outre des places de cinéma, j'ai aussi eu l'occasion de gagner des DVD/K7, et des articles promotionnels de film comme des tee-shirts (notamment de la Planète des singes) ou encore un livre La sirène rouge (un polar) accompagné de 2 tickets de cinéma pour aller voir le film du même nom au cinéma. Le problème, c'est que quand j'ai reçu les tickets, le film ayant peu de succès n'était déjà plus à l'affiche. Par contre, j'ai lu le livre, je devrais dire dévoré, tellement il est excellent. L'histoire d'une adolescente et d'un tueur en cavale qui laisse des tas de cadavres dans leur sillage (tiens ça me rappelle un certain Léon de Luc Besson, mon film préféré).

Avant cette période faste, j'avais aussi gagné, à mes 11 ou 12 ans, un couvre-lit (qui tombait bien à point) à la tombola de mon école primaire. Puis bien des années plus tard, un carnet de 10 places de cinéma dans les complexes UGC... français ! (gagné dans un concours (un quizz d'une vingtaine de questions) du magazine de cinéma Première pour lequel j'avais terminé dans les 300 premiers ce qui à l'époque était remarquable vu que les réponses n'étaient pas facile à trouver et qu'Internet n'existait pas encore). Et encore quelques années plus tard, je gagnais un sac de sport pour une demi-finale en simple au tournoi de tennis du club d'Ecaussinnes et une autre année, un bon d'achat de 500 bef pour une victoire dans le tableau de consolation du double mixte du tournoi d'Havré.

Après cette période faste de 2 ans, j'ai encore eu l'occasion de gagner sur le site de jeu Play The Game (www.ptg.be) des DVD (encore) et des menus au restaurant (1 gratuit pour 1 payé) notamment chez Léon (plusieurs fois), chez Chi-chi's et dans un sushi bar de Bruxelles.
Enfin, en 2006, un bon d'achat de 25 euros dans une quincaillerie de La Louvière lors de la remise des prix du tournoi de mon club de tennis.

Aujourd'hui, je ne joue quasiment plus que sur 1jour1pari (je l'ai déjà dit, si on veut y jouer un rôle, il faut y passer beaucoup de temps) et occasionnellement sur Play The Game que je fréquentais très souvent, avant, ironie du sort, qu'un bandeau publicitaire ne m'y fasse découvrir 1jour1pari.

Finalement, en dressant le bilan de mes gains, je dois me rendre à l'évidence que, contrairement à l'impression que j'avais, j'ai quand même un peu de chance aux jeux même si, dans certains cas cités plus haut, je l'ai un peu forcée.
Car, pour reprendre un slogan publicitaire célèbre, 100% des gagnants ont tenté leur chance.


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05-11-2008, 19:26:52 slumle
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03-11-2008

Strip-tease - Les aventures de la famille De Becker

Quand j'ai décidé de créer ce blog, j'avais dans l'idée de mettre quelques vidéos d'émission qui m'avait marqué. En ce qui concerne l'émission Strip-tease, l'un de mes souvenirs les plus forts étaient celui de la famille De Becker.

Article 38 - Strip-Tease Pour ceux qui sont trop jeunes pour avoir connu l'émission (ou qui ne sont pas des adeptes du petit écran), Strip-tease, est une production RTBF de Jean Libon et Marco Lamensch qui date de 1985 et qui, d'abord seule, puis, en 1992, en co-production avec FR3, nous proposait tous les mois de découvrir 4 reportages d'environ 1/4 d'heure sur des personnages d'une part décalés et qui assumaient leur différence et ne se prenaient pas au sérieux, d'autre part allumés qui eux, pensaient être la norme.

Au début, il était facile au producteur de dénicher ce genre de personnage car ils ne connaissaient pas l'émission. Par la suite, cela devint plus difficile car les gens savaient que l'émission se moquait gentiment d'eux.
Cela n'en rendit que plus savoureux les personnages qui apparurent au fil des années dont ceux-ci, en 1992, La famille De Becker.

Je n'ai donc pas résisté à vous la présenter en utilisant des parties du texte accompagnant la vidéo sur Dailymotion: "Ici, c'est l'éternelle jeunesse. Les enfants (Christelle, Christophe, et Christine, eh oui) sont jeunes, et les parents encore plus. Et quels sont les secrets du bonheur ? La bonne humeur, le chien Teddy, trois poissons rouges, un dessin animé et un flacon de ketchup. Vide."
Pour moi c'est d'ailleurs l'un des moments forts cette bouteille de ketchup, que tour à tour chaque enfant de la famille essaye de vider alors qu'elle est quasiment vide !
Une autre description qui leur correspond bien: "Ceux-là ils ont l'air bien entamés, ça doit être une fin de reveillon. Eh bien non, vous n'y êtes pas du tout, ils sont à jeun, Bruxellois, et toujours comme ça...".

Voici un extrait de 8 minutes qui démarrent quasi directement avec l'épisode de la bouteille de ketchup.

Mais n'hésirez pas, si vous appréciez à regardez l'entièreté de la séquence, soit 14'39" de bonheur avec d'autres moments forts.

Strip-tease nous a donc permit de découvrir beaucoup de "personnages".
Outre des personnes attendrissantes (comme ici), des doux rêveurs, voire complètement allumés (comme ce célibataire habitant encore avec sa maman qui avait construit une soucoupe volante dans son jardin) ou des têtes à claques (comme ce fana de tuning qui faisait passer sa voiture avant sa femme), l'émission montrait aussi les travers de la société comme ce papa qui imposait à son jeune fils (moins de 10 ans) des heures et des heures d'entrainements de moto-cross jusqu'à l'en dégouter et le faire pleurer ou cette gamine à qui un producteur faisait enregistrer un disque en lui faisant inlassablement répéter le titre de la chanson qu'elle n'arrivait pas à dire correctement "Un navre de paix", oubliant le H aspiré, ou encore des personnages attirés par la cause nazies.


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03-11-2008, 22:36:41 slumle
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01-11-2008

Séquence nostalgie (et ringardise) - Les tubes de ma (pré-)adolescence

Chaque matin, Pure FM, qui se veut une radio branchée, passe un morceau ancien ayant marqué son époque. Ils peuvent ainsi passer du Dorothée (sic) ou encore du Gotainer (tiens, qu'est-il devenu ?).
L'autre jour ce fut un bijou de ma (pré-)adolescence, Et surtout ne m'oublies pas (1973) du groupe Crazy Horse.

Je ne me rappelais plus du groupe (belge) et après une recherche découvrais que le chanteur en était Alain Delorme qui fit ensuite une jolie carrière solo et dont lui, je me rappelais même si je ne savais pas que l'un de ses plus gros succès, Romantique avec toi (sensuelle avec elle - 1975) était de lui.

Cela me donna envie de réécouter l'une de mes chansons fétiches de l'époque, Angélique de Christian Vidal.

A propos, qui se rappelle de lui ? Chanteur belge, aussi, qui, en 1974-1975, eut son petit succès dans le pays puisqu'il sortit plusieurs 45T qui furent des hits.
Et oui, la particularité de cette époque, c'était de sortir beaucoup plus souvent des 45T que maintenant des singles. L'autre particularité, c'est que contrairement à ces dernières années ou il y a eu beaucoup de chanteurs qui n'ont eu qu'un seul hit marquant, les artistes dont je parle, même si certains n'ont été au devant de la scène que 2, 3 ans seulement, collectionnaient les hits pendant une période plus ou moins longue.

Et c'est grace à ces recherches que j'ai découvert l'excellent site (de par son contenu) Encyclopédisque (http://www.encyclopedisque.fr), l'encyclopédie en ligne du 45 tours francophone.

Né en 1961, je parle donc de chansons datant de la première moitié des années '70 voir de la fin des années '60.
A l'époque je n'aimais pas la musique anglo-saxonne et préfèrais la variété française. Ayant toujours aimé, entre autre, les ballades, les chansons de cette époque qui m'ont marquées sont donc dans ce registre. Attention, c'est du lourd, du bien ringard, mais j'assume et j'apprécie d'ailleurs encore beaucoup aujourd'hui.

Comme la chanson suivante, Monia qui date de 1968. Je n'en avais comme souvenir que le refrain (Mo-ho-nia, Mo-ho-nia, Mo-ho-ho-ho-ho-ho-ho, Mo-ho-nia, et encore, en la réécoutant, ce n'est pas tout à fait ça) et je ne l'avais plus entendue depuis des lustres. Certes, l'intro n'est pas terrible, mais après, quel souvenir.

Pour la petite histoire, j'imaginais qu'elle était chantée par un latin alors que Peter Holm, l'interprète est plus blond que les blés. Je n'en avais aucun souvenir. En faisant des recherches, j'ai appris qu'il était suédois et constaté, via encyclopédisque, qu'il avait fait un paquet de disque en 1968 et 1969.

Voila, j'aurais pu encore ajouter à cet article des liens pour vous faire écouter J'ai encore rêvé d'elle (1975, Il était une fois), Adieu jolie Candy (1969, Jean-François Michael), La plage aux romantiques (1966, Pascal Danel), Les neiges du Kilimandjaro (1966, du même Pascal Danel) et bien d'autres encore.
Mais si, comme moi, vous voulez vous offrir un après-midi ou une soirée nostalgie, n'hésitez pas à redécouvrir tous ces morceaux via le site Encyclopédisque ou encore en faisant une recherche sur Youtube ou Dailymotion et en regardant ensuite les vidéos similaires qui apparaissent dans le cadre de droite.

Je ne résiste pas à vous faire (re)découvrir une autre perle de cette période. Comme j'ai toujours envie d'aimer (1970) de Marc Hamilton.
Regardez la vidéo jusqu'à la fin pour découvrir le physique du chanteur qui, c'est mon avis, ne cadre ni avec la voix ni avec le style de la chanson.

Je vous rassure, je ne passe pas mon temps à écouter et réécouter ces chansons, c'est juste agréable de les réentendre de temps en temps ou de se faire, comme je viens de le faire pour préparer cet article un après-midi nostalgie.

D'ailleurs, depuis, mes goûts musicaux ont évolués puisque déjà, à la fin de cette époque, j'ai commencé à apprécier la musique anglo-saxonne en devenant fan des Rubettes (je sais, eux aussi passent, aujourd'hui, pour des ringards, mais, encore une fois, j'assume mes goûts musicaux très éclectiques) qui dès le début de l'année 1974 enchaînèrent les hits (Sugar baby love, Tonight, JukeBox Jive, I can do it, ...) puis un peu plus tard, fan des Bee Gees (je sais, je sais) que j'ai découvert en 1977 avec la magnifique BO du film Saturday Night Fever... La fièvre du samedi soir et dont j'ai ensuite pu apprécier avec un peu de retard les Massachusetts, Spicks and specks et autres To love somebody.

Mais tout cela, c'est une autre histoire.


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01-11-2008, 15:28:48 slumle
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